20 set 2011

Si e’ svolta oggi a Palermo, presso la sede dell’assessorato regionale delle risorse agricole e alimentari, la conferenza stampa di presentazione del progetto “Vini Pop Sicilia”, sostenuto in collaborazione con l’istituto della vite e del vino. L’iniziativa lancia la commercializzazione del vino siciliano su ampia scala, nei supermercati, attraverso il comodo e maneggevole formato brick o bag, arricchito da raffigurazioni artistiche e storiche dell’isola, e nel contesto di un utile processo di internazionalizzazione del prodotto “Vino di Sicilia”, vanto delle produzioni nostrane. “Lo abbiamo fatto per il latte, lo stiamo facendo per il vino afferma l’assessore Elio D’Antrassi, l’idea di fondo e’ che la Sicilia ha solo un problema, quello legato alla commercializzazione. Dobbiamo concentrare gli sforzi su questo versante e non si dica piu’ che c’e’ una sovrapproduzione. L’obiettivo e’ quello di proporre un prodo tto che si distingua dagli altri presenti nella grande distribuzione, facilmente reperibile nei supermercati, e che mantenga la caratteristica dell’alta qualita’ siciliana. Il prodotto – sottolinea D’Antrassi – e’ un prodotto doc, perche’ il vino e’ di qualita’, ed e’ a costo basso. Si tratta quindi – conclude l’assessore – di un primo passo ufficiale in un mercato di massa, che migliora il rapporto tra qualita’ e prezzo, a favore del consumatore. Ed e’ un primo esempio di filiera efficiente di eccellenza siciliana. I vini sono prototipi, si tratta del Catarratto, Insolia e Nero d’Avola, e saranno immessi nel mercato tra un mese. E’ in corso una proficua collaborazione con l’assessorato regionale ai Beni culturali che ha concesso l’utilizzo delle immagini, raffigurate nelle confezioni, dei quadri di Antonello da Messina.

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21 lug 2010

Sono stati prorogati a domani i termini per presentare la domanda di partecipazione alla manifestazione di interesse lanciata dall’assessorato regionale delle Risorse Agricole e Alimentari della Regione Siciliana per fronteggiare l’attuale crisi del settore vitinicolo.

La manifestazione di interesse ha per finalita’ la “Riorganizzazione del sistema cooperativistico viticolo regionale” e punta a garantire il reddito al viticoltore, ridurre i costi di produzione in vigna e in cantina, valorizzare e rendere competitivo il vino base, aumentare la quota di vendita dei vini di qualita’ e dei vini prodotti con uve coltivate con metodo biologico. La manifestazione di interesse e’ volta a raccogliere la disponibilita’ delle cantine sociali vitivinicole che intendono realizzare un intervento di razionalizzazione e riduzione dei costi di produzione e valorizzazione del vino mediante processi di aggregazione, di riorganizzazione aziendale e di costituzione di organizzazioni di produttori. Per la realizzazione dell’intervento “Riorganizzazione del sistema

cooperativistico viticolo regionale” i soggetti interessati potranno beneficiare di agevolazioni nella forma di sovvenzione diretta sia a titolo di contributo in conto capitale sia a titolo di assistenza tecnica. Ai fini della concessione delle suddette agevolazioni, le cooperative cantine sociali vitivinicole, dovranno partecipare all’apposito bando che sara’ successivamente predisposto e pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Regione siciliana. La presentazione della domanda di manifestazione di interesse, costituisce condizione di accesso per la partecipazione al successivo bando. L’entita’ del sostegno non potra’ superare, in ogni caso, per singola cantina, il tetto massimo di 500.000 euro. La manifestazione di interesse e’ rivolta alle cooperative cantine sociali vitivinicole, operanti nel territorio della Regione siciliana che intendono realizzare le seguenti azioni: a) accorpamento delle cooperative cantine sociali vitivinicole esistenti privilegiando la “fusi one” per la costituzione di strutture di maggiori dimensioni in termini di capacita’ di ammasso di uve e di ettari di vigneto (i cui valori indicativi dovrebbero riferirsi a circa 250.000 quintali e 3.000 ettari) ;b)riorganizzazione aziendale finalizzata a migliorare l’efficienza aziendale, la qualita’ del prodotto, incrementare la quota di vino confezionato, piano marketing, istituzione ufficio commerciale, posizionamento e consolidamento del prodotto nel mercato di riferimento anche attraverso la costituzione di forma di aggregazioni quali organizzazioni di produttori e/o adesione ad altre forma di aggregazione.

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15 giu 2010

L’attuale panorama, e negli ultimi mesi la generalizzata situazione congiunturale, hanno portato il settore vitivinicolo regionale in Sicilia a subire una pesante crisi che si evidenzia in particolare con gli attuali prezzi di acquisto delle uve, che non garantiscono una redditivita’ delle aziende vitivinicole. Il comparto vitivinicolo risente della profonda crisi finanziaria ed economica che ha contratto i redditi e quindi anche i consumi indebolendo ulteriormente la capacita’ delle aziende agricole.

Per fronteggiare l’attuale crisi del settore, l’assessorato regionale delle Risorse Agricole e Alimentari ha ipotizzato diversi interventi tra cui la manifestazione di interesse che ha per finalita’ la “Riorganizzazione del sistema cooperativistico viticolo regionale” .

L’intervento trova fondamento nel piano strategico “Riorganizzazione, riqualificazione e sviluppo del settore vitivinicolo” elaborato dall’assessorato regionale delle Risorse Agricol e e Alimentari di concerto con le organizzazioni di categoria con i seguenti obiettivi generali: garantire il reddito al viticoltore; ridurre i costi di produzione in vigna e in cantina; valorizzare e rendere competitivo il vino base; aumentare la quota di vendita dei vini di qualita’ e dei vini prodotti con uve coltivate con metodo biologico.

La manifestazione di interesse e’ volta a raccogliere la disponibilita’ delle cooperative cantine sociali vitivinicole che intendono realizzare un intervento di razionalizzazione e riduzione dei costi di produzione e valorizzazione del vino mediante processi di aggregazione, di riorganizzazione aziendale e di costituzione Organizzazioni di produttori (O.P.) e/o adesione ad altre forme di aggregazione.

Per la realizzazione dell’intervento “Riorganizzazione del sistema cooperativistico viticolo regionale” i soggetti interessati potranno beneficiare di agevolazioni nella forma di sovvenzione diretta sia a titolo di contributo in conto capitale sia a titolo di assistenza tecnica. Ai fini della concessione delle suddette agevolazioni, le cooperative cantine sociali vitivinicole, dovranno partecipare all’apposito bando che sara’ successivamente predisposto e pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Regione siciliana.

La presentazione della manifestazione di interesse non comporta alcun impegno economico-finanziario da parte dell’amministrazione Regionale, e non assume valore vincolante ne’ per l’Amministrazione ne’ per il sottoscrittore. Tuttavia, la presentazione della manifestazione di interesse, costituisce condizione di accesso per la partecipazione al successivo bando.

L’entita’ del sostegno non potra’ superare, in ogni caso, per singola cantina, il tetto massimo di 500.000 euro. La manifestazione di interesse e’ rivolta alle cooperative cantine sociali vitivinicole, operanti nel territorio della Regione siciliana che intendono realizzare le seguenti azioni: a) accorpamento delle cooperative cantine sociali vitivinicole esistenti privilegiando la “fusione” per la costituzione di strutture di maggiori dimensioni in termini di capacita’ di ammasso di uve e di ettari di vigneto (i cui valori indicativi dovrebbero riferirsi a circa 250.000 quintali e 3.000 ettari );b) riorganizzazione aziendale finalizzata al miglioramento della loro efficienza aziendale, della qualita’ del prodotto, incremento della quota di vino confezionato, piano marketing, istituzione ufficio commerciale, posizionamento e consolidamento del prodotto nel mercato di riferimento anche attraverso la costituzione di forma di aggregazioni quali organizzazioni di produttori e/o ades ione ad altre forma di aggregazione.

Il sostegno potra’ essere concesso anche alle cooperative cantine sociali vitivinicole che non intendono procedere alla fusione in quanto gia’ dotate di adeguate dimensioni e/o per fattori legati all’ubicazione territoriale delle cantine interessate e/o altre condizioni che dovranno essere rappresentate purche’ le stesse cooperative cantine sociali vitivinicole s’impegnino all’aumento del prodotto confezionato e delle quote di mercato.

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31 mag 2010

Vini e pescato di Sicilia: il piu’ classico e tradizionale degli abbinamenti enogastronomici e’ al vaglio degli “ambasciatori” di Vinarius, dal 30 maggio al 2 giugno a Marsala, per rendere omaggio a quella porzione di Sicilia premiata come territorio virtuoso per il suo paniere agroalimentare.

Alla missione a Marsala, partecipano oltre 50 esperti di Vinarius, l’associazione delle enoteche italiane fondata nel 1981 e senza fini di lucro, costituita da circa 160 enoteche, di cui 128 in Italia. Ogni due anni, l’associazione seleziona, sceglie e proclama il territorio al quale conferire il premio Vinarius, riconoscimento che incorona un’area geografica con una marcata vocazione vitivinicola, capacita’ innovative ma capace anche di proporsi in termini di ospitalita’ turistica e promozione del proprio paniere agroalimentare di vaglia. Gli esperti di Vinarius esprimono i loro giudizi valutando anche i parametri di sostenibilita’ ambientale della produzione agricola e vitivinicola.

“Il premio Vinarius a Marsala – dice Titti Bufardeci, assessore alle risorse agricole e alimentari della Regione siciliana – ha un altissimo valore tecnico oltre che morale, poiche’ si basa su parametri integrati, proprio quelli che dettano la strada dello sviluppo possibile della nostra agricoltura, oggi in cosi’ grande difficolta’. Vino, agroalimentare e pescato di Sicilia non sono soltanto prodotti ma rappresentano il vissuto piu’ intimo della nostra tradizione e devono essere promossi alla stregua di veri attrattori turistici e culturali”.

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06 apr 2010

Parte il conto alla rovescia per il grande appuntamento del Vinitaly di Verona, in programma dall’8 all’11 di aprile. Anche quest’anno la Sicilia sara’ protagonista con un calendario di iniziative completo: seminari tecnici, incontri, dibattiti e riunioni commerciali. Il primo appuntamento e’ per la mattina dell’8 aprile nello Stand Sicilia, realizzato dall’Istituto regionale della Vite e del Vino, con il Taste & Buy, una serie di incontri tra i buyers selezionati da Veronafiere e le aziende siciliane. Sempre l’8 aprile, nel pomeriggio, dodici produttori di vino siciliano saranno i protagonisti dell’incontro “I vini siciliani alla sfida del tempo: annata 2000″, a cura del periodico “Cronache di Gusto”.

Le attivita’ del 9 aprile iniziano nello Stand Sicilia con un convegno sulla vulcanoenologia dell’Etna e le nuove frontiere per la qualita’ dei vini seguendo ricerca, innovazione e tutela. Il seminario scientifico e’ organizzato dalla Provincia di Catania che presentera’, fra l’altro, le iniziative in programma nei prossimi mesi, come il III Congresso Mondiale di Viticoltura di Montagna previsto a Castiglione di Sicilia dal 13 al 15 maggio 2010 e l’iniziativa ” Grappoli di Notte” da realizzare a Piedimonte Etneo.

Sempre il 9 mattina, vanno di scena gli itinerari arabo normanni dei vini di Monreale, con la presentazione di un territorio in cui elementi paesaggistici si fondono con il patrimonio storico-artistico: vini sorprendenti, dove spesso s’intrecciano i caratteri originari della terra di Sicilia con i vitigni internazionali.

In tarda mattinata si torna a parlare di Etna con Mick Hucknall, leader del gruppo musicale Simply Red, che presenta i vini della nuova annata disponibili per il pubblico nel corso del 2010. Il programma continua con la presentazione di Enos, primo bimestrale di cultura dei Vini di Sicilia.

Nel pomeriggio del 9 aprile, l’assessore regionale Gaetano Armao, il presidente dell’Irvv Dino Agueci e Vittorio Sgarbi parteciperanno all’incontro “Sicilia e Piemonte, Unita’ d’Italia e Unita’ dei sapori”. Nel 150° anniversario dello sbarco dei Mille e alla vigilia dell’Unita’ d’Italia due regioni si incontrano: un ragionamento storico, geografico, enologico ed emozionale tra Sicilia e Piemonte alla presenza di sei produttori di vino con un narratore d’eccezione: Vittorio Sgarbi.

Altri incontri del giorno 9 sono dedicati alle Isole Eolie, al vitigno Cataratto e ai paesaggi rurali delle vigne siciliane.

La mattina del 10 aprile, verra’ presentato il libro di Fabio Piccoli, “Mercato del vino, scenari e prospettive”. A meta’ mattina, l’appuntamento clou della partecipazione siciliana al Vinitaly, con la conferenza stampa “Viaggio tra i vini di Sicilia”, a cui partecipano, tra gli altri, l’assessore regionale alle risorse agricole Titti Bufardeci, il presidente dell’Irvv Dino Agueci e il giornalista e scrittore Luca Maroni.

Contemporaneamente, negli altri spazi dello stand siciliano si tengono incontri dedicati ai Vini di Archimede (a cura della provincia di Siracusa) e a Luigi Pirandello.

Il programma della mattina si conclude con il seminario “Viaggio nell’azzurro del mare ,Pesce azzurro & Rossi di Sicilia”, incontro organizzato dall’Assessorato Regionale Risorse Agricole e Alimentari, che punta a spiegare l’alleanza tra pescato e vini di Sicilia. All’incontro partecipano Tessa Gelisio, giornalista di Rete 4, l’assessore Bufardeci e il dirigente generale del dipartimento della Pesca siciliano.

Nel pomeriggio, l’assessore regionale al Turismo Nino Strano, presenta “Il circuito di Bacco – Il Mito nei luoghi del vino”, incontro dedicato a sottolineare l’importanza dell’enoturismo come risorsa per lo sviluppo e occasione di contaminazione tra spettacolo, cultura ed enogastronomia. All’incontro partecipano, oltre all’assessore Strano, Maurizio Ninfa, Pietro Paolo Poidomani e Gianni Giardina.

Il calendario pomeridiano prosegue con un incontro dedicato all’hi-tech applicato all’enologia, con la sessione “Happy hour Winecode: Vini di Sicilia a portata di cellulare”, momento di incontro hi-tech in cui il vino siciliano, i suoi luoghi e la sua tradizione sposano l’innovazione tecnologica dei piu’ avanzati mezzi di comunicazione. La degustazione dei vini col “bollino” accompagnera’ un viaggio virtuale attraverso le cantine siciliane che hanno aderito per prime al sistema Winecode.

Di imprese vitivinicole al femminile si parlera’ nel corso del seminario “I territori, le donne e i loro vini piu’ amati, io canto”, a cura dell’Istituto Regionale Vite Vino. Luoghi, memorie e nettari di Sicilia saranno i protagonisti nel racconto -degustazione di 10 imprenditrici del settore.

L’11 aprile il programma della Sicilia al Vinitaly prevede incontri dedicati a Pantelleria, al cioccolato di Modica e alle grappe siciliane. Sempre quella mattina, si terra’ il convegno “Enologia di Sicilia”, diviso in due sessioni. Il calendario si conclude con un focus sul Cerasuolo di Vittoria, un incontro sui prodotti della fondovalle Palermo – Sciacca e un seminario per la presentazione dell’organismo di certificazione.

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01 apr 2010

La Regione siciliana sara’ presente al Pastatrend di Bologna, in programma dal 24 al 27 aprile di quest’anno. La fiera bolognese e’ dedicata alla pasta, ai condimenti per il cibo piu’ amato dagli italiani, al vino e all’olio.

La Sicilia partecipera’ con uno stand istituzionale che sara’ curato dall’assessorato regionale alle Risorse agricole e alimentari.

Grazie alla collaborazione con il Consorzio di ricerca “Ballatore”, l’appuntamento di Bologna si sviluppera’ anche sui temi della qualita’, delle ricerca, con seminari e incontri dedicati alle proprieta’ del grano duro siciliano e dei suoi derivati. Nello stand siciliano di Pastatrend saranno organizzati incontri con la stampa e con i buyer del settore.

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24 mar 2010

Il programma della Regione siciliana e dell’Istituto regionale della Vite e del Vino per l’edizione 2010 del Vinitaly sara’ presentato domattina a Palermo, nel corso di una conferenza stampa, che si terra’ a villa Malfitano, a partire dalle ore 10,00.

All’incontro con la stampa partecipano Titti Bufardeci, assessore regionale alle risorse agricole, Dino Agueci e Dario Cartabellotta, rispettivimente presidente e direttore generale dell’Irvv.

Sara’ l’occasione per presentare anche la partecipazione della Regione al Sol, il salone dell’olio di oliva di qualita’.

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